きゅうりの大蒜味噌漬け

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きゅうりが採れたので、大蒜味噌で漬けました

採ってきたきゅうりを洗って、蛇腹に切ってそのまま大蒜味噌に1時間漬けておきました
漬けすぎるとシャキシャキ感も無くなってしまうので、短めにしました


おろし生姜を添えてみたけど、要らない気もした^^;)
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by bo-furan | 2008-06-05 14:20 | お料理