エッグベネディクト
メゾンカイザーの小麦粉でパンを焼きました
イングリッシュマフィンを焼きたかったけど、セルクルが無かったので
丸パンになってしまいました
小麦粉が良いからなのでしょうか
パン生地に今まで経験が無い弾力を発見!
本当に赤ちゃんのホッペみたいに、柔らかくて優しい弾力がありました
パン生地を丸めながら、ワクワクしました
焼きあがったパンは、ふんわり柔らかくてオット好みのパンになりました
このパンでエッグベネディクト
オランデーズソースを作りながら
「カロリーは気にする事無かれ・・・」と言い聞かせるように唱え
カロリーもだけどコレステロールも気になるところなので、ポーチドエッグは1個で我慢
先日作ったサルシッチャも添えて
予想外に美味しかった休日の朝食でした
休みの日の朝食が美味しいと、一日が楽しくなるね~
イングリッシュマフィンを焼きたかったけど、セルクルが無かったので
丸パンになってしまいました
小麦粉が良いからなのでしょうか
パン生地に今まで経験が無い弾力を発見!
本当に赤ちゃんのホッペみたいに、柔らかくて優しい弾力がありました
パン生地を丸めながら、ワクワクしました
焼きあがったパンは、ふんわり柔らかくてオット好みのパンになりました
このパンでエッグベネディクト
オランデーズソースを作りながら
「カロリーは気にする事無かれ・・・」と言い聞かせるように唱え
カロリーもだけどコレステロールも気になるところなので、ポーチドエッグは1個で我慢
先日作ったサルシッチャも添えて
予想外に美味しかった休日の朝食でした
休みの日の朝食が美味しいと、一日が楽しくなるね~
by bo-furan
| 2008-01-15 12:44
| お料理