美味しいもの

最近、きのこ類が安いのは、名古屋方面だけでしょうか?
スーパーへお買い物へ行って、3パック100円の「エノキ」を見て「手作りなめたけ」を思い出しました。
帰宅して早速 himawariさんのブログで作り方を調べました。
とっても簡単♪
調味料で煮るだけで「トロミ」がつくんですね・・えのき茸って。
薬味と混ぜて冷奴に乗せてみました。
e0013046_21184170.jpg

おいすぃ~~!!
瓶詰めの物と同じ味がしますよ~!少しラー油を入れたので「ピッリ!となめたけ」になりました
これは、色々と使えそうですが、白いご飯と頂くのが一番美味しい予感♪
炭水化物を摂り過ぎて太ってしまいそうな予感\(^0^)/

それとbuongustaiaさんの「タコとポテトのケイパーサラダ」
e0013046_21302325.jpg

美味しいです。このサラダ!
耐熱ガラスのボウルに一杯作ったのに、全部食べちゃいました。
オットも「美味いな~」って言ってくれたけど、
義父はタコもポテトも大好きなので、何よりの組み合わせにおかわりまでしてくれました♪
皆がたくさん食べたので、私は少ししか食べられず(泣)
近日中に再度作りますよ!!絶対に~~!

思い出しただけでお腹が鳴ります(*^^*)


もう木曜日ですね、週末はすぐそこですよ~
「オット~!美味しいお店って・・・何処に連れて行ってくれるの~?」

「ちゃんこダイニング若♪」
え?どすこい人生?
e0013046_2138416.jpg
[PR]
by bo-furan | 2005-07-28 21:42 | お料理