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初めてのブラウニー


初めてブラウニーを焼きました
「ブラウニー レシピ」で検索すると
色々なレシピがありすぎて どのレシピにするか決めるだけで一苦労(笑)
軽いブラウニーよりは しっとりとしたしっかり目のブラウニーが焼きたかったので
こちら様のレシピを参考にさせていただきました

材料はいくつか勝手に変更
適当に作っても美味しく焼けるらしいので 安心して作る事が出来ました

ドライフルーツじゃなくて チョコチップを入れました

NYで食べたFat Witch(サイトに飛ぶと音が出ます)
のブラウニーと比べると 「お砂糖忘れてますよ」って言われそうなくらい
甘さ控え目(笑)

でも、これくらいが私には美味しい

自分好みに焼き上げておいて ナンですが・・・
このブラウニーは オットの姪達に食べてもらう為に焼きました

さて、喜んでくれるか・・・・
若干 不安だ・・・・^^;)

by bo-furan | 2008-12-18 11:02 | お料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by snowflake-yukino at 2008-12-19 19:56
美味しそうですね~!
私も最近は専ら甘さ控えめです。
昔大好きだったお店のお菓子が甘いと感じるようになったり・・・
好みも変わるものですね。

↓素敵なお宅ですね!!ぴかぴかに磨き上げられた床から
bo-furanさんの几帳面さが伝わります~!
我が家も見習って綺麗にしなくては。
Commented by bo-furan at 2008-12-20 10:43 x
snowflake-yukinoさん
5Aランクの牛肉が美味しいとは思えなくなったり、甘すぎて胸焼けしたり 好みが変わった・・と言うより
歳をとった・・と言うか(笑)
大人になった・・・といいますか^^;)

私が几帳面とは 嬉し恥ずかし・・・痛し痒し・・・(笑)
写真の床がピカピカなのは、人が通らない場所ゆえ・・・でして^^;)
まだ築2年ですし・・・^^;)

大掃除なので 几帳面なDNAが顔を出してくれるといいんですけど
今のところ、父譲りのDNAが優位にたっております^^;)
母のDNA 出て来い!!!(笑)
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