マンゴーレアチーズケーキ
上から塗ったマンゴーピューレが美しくない事は
作った私が一番よ~くわかっております(笑)
「スロウな時間」のカプチーノさんのレシピ
マンゴーレアチーズケーキを作りました
ゼラチンがちゃんと溶けてなくて
レシピよりずっと少ない量しか入って無いけど
何とか固まってくれて
怪我の功名なのか、
我が家の好みの固さになってましたf^_^;)
お客様にも好評でした♫
また作りたいです
by bo-furan
| 2012-08-01 17:25
| お料理